AMAP Aux Paniers de Chambéry (Villenave d'Ornon)

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Informations sur l'AMAP

décembre 01, 2024

Voici les informations clés pour vous organiser tout au long de l'année. Avant tout, l'AMAP repose entièrement sur l'engagement de ses bénévoles. Si vous avez un peu de temps à consacrer, ou des suggestions à partager, n'hésitez pas à nous en faire part ! Quand récupérer mes produits ? Les distributions ont lieu chaque vendredi de 18h45 à 19h30 au stade Brossolette. Si vous ne pouvez pas venir, merci de le signaler sur le groupe WhatsApp https://chat.whatsapp.com/EUyW9DnJRx72Y1XbiGCExz Vous pouvez demander à quelqu’un de l’AMAP ou d’extérieur de récupérer votre panier. Les paniers non récupérés seront redistribués parmi les personnes présentes. Si vous nous prévenez avant le mercredi midi, vous pouvez aussi faire don de votre panier aux Restos du Cœur. Nous proposons un panier solidaire. A chaque distribution, une cagette est mise à votre disposition pour y déposer un ou plusieurs légumes (ou autres). Celui-ci sera donné au Secours Catholique qui le red...

Commande de légumes supplémentaires

mai 18, 2024

Bonjour, Vous avez désormais la possibilité de commander des légumes supplémentaires auprès de Marie et Laurent. Pour ce faire, veuillez vous rendre sur le site https://app.cagette.net/group/725 . Les anciens membres de l'AMAP doivent toujours avoir un compte, pour les nouveaux et nouvelles, il faudra se créer un compte. Lors de votre commande pour une livraison du vendredi, veuillez spécifier que celle-ci est destinée à l'AMAP en ajoutant "AMAP" à votre nom. Cela permettra à Marie et Laurent de savoir que votre commande doit être livrée à l'AMAP et non à la ferme. Nous vous remercions également de ne commander que des légumes, car les autres produits sont disponibles auprès d'autres producteurs de l'AMAP. Bons légumes ! Nathalie

Pour des produits frais de qualité et locaux

février 02, 2024

L'AMAP Aux Paniers de Chambéry (anciennement la Ruche) a vu le jour en octobre 2012 à Villenave d'Ornon. Notre objectif en tant qu’association de consomm'acteurs est de promouvoir le maintien de l'agriculture paysanne en permettant une mise en relation directe entre un producteur local et le consomm'acteur, sans intermédiaire, tout en garantissant un revenu régulier au producteur. Le consomm'acteur s'engage à prépayer sur l'année les commandes auprès du producteur. En retour, le producteur s'engage à fournir des produits de qualité, issus directement de son exploitation et ce, à un prix juste. C’est un système gagnant-gagnant. Notre AMAP propose une variété de paniers provenant de producteurs locaux de la Gironde, comprenant des légumes biologiques (un petit panier pour 2 à 3 personnes à 10,50 € et un grand panier pour 5 personnes à 16 €), des œufs biologiques, du pain bio, de la viande, de la volaille et des fruits biologiques. Actuellement, notre ...

Collectif Les bios du canal

décembre 05, 2019

Butternut épicée au four

décembre 04, 2018

Ingrédients pour 6 personnes 1 butternut 200g de pois chiche en boîte 1 poignée d'amandes 1 c.s de curry 1 c.s de curcuma Plus ou moins du piments de cayenne selon les goûts 3 c.s d'huile de sésame sel, poivre 200g de yaourt grecque bien frais 2 oignons émincés fins 1/2 jus de citron Préparer le yaourt frais mélanger avec les oignons émincés et le jus de citron. Réserver au frais. Ebouillanter la courge butternut pour la peler facilement. Découper la courge en gros cube. Les disposer dans un plat à four, avec les pois chiche et les amandes. Recouvrir des épices et de l'huile, saler et poivrer. Bien mélanger. Cuire au four environ 40 minutes jusqu'à ce que la pointe du couteau traverse les cubes. Servir bien chaud avec une cuillère de yaourt frais à côté. Peut être accompagné de riz. Un grand merci à Magaly pour cette super recette!

Galettes de choux vert

décembre 04, 2018

Ingrédients pour 6 personnes : 1 choux vert, émincé et blanchi 5 minutes à la casserole 5 œufs 100g de parmesan 100g de comté râpé 3 c.s bombées de maïzena 2 gousses d'ail haché 6 piments végétariens émincés 1 oignon haché 1c.c de curry sel et poivre Tout mélanger dans un saladier. Cuire à feu moyen des petits paquets dans l'huile d'olive, à la poêle. Un grand merci à Magaly pour cette super recette!